食品工业科技2016，Vol.37Issue(22)：94-98,107,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.22.010
离子交换色谱法测定10种热带水果中的葡萄糖、蔗糖和果糖
Determination of glucose,sucrose and fructose in 10 kinds of tropical fruits by ion chromatography
摘要
关键词
离子交换色谱/脉冲安培检测/热带水果/葡萄糖/蔗糖/果糖Key words
anion exchange chromatography/pulsed amperometric detection/tropical fruits/glucose/sucrose/fructose分类
轻工纺织引用本文复制引用
于璐,周光明,沈洁,余艳丽..离子交换色谱法测定10种热带水果中的葡萄糖、蔗糖和果糖[J].食品工业科技,2016,37(22):94-98,107,6.基金项目
国家自然科学基金项目(2127710). （2127710）
