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不同粒径绿茶粉粉体表征与物理性质的研究

舒阳 杨晓萍

食品工业科技2016,Vol.37Issue(22):164-167,4.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(22):164-167,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.22.024

不同粒径绿茶粉粉体表征与物理性质的研究

Study on the characterization and physical property of green tea powder with different particle sizes

舒阳 1杨晓萍2

作者信息

  • 1. 华中农业大学园艺林学学院茶学系,湖北武汉430070
  • 2. 湖北孝感国家高新区管委会,湖北孝感432000
  • 折叠

摘要

关键词

茶粉/粒径/微观形貌/物理性质

Key words

tea powder/particle size/microstructure/physical property

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

舒阳,杨晓萍..不同粒径绿茶粉粉体表征与物理性质的研究[J].食品工业科技,2016,37(22):164-167,4.

基金项目

中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2013PY091). (2013PY091)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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