食品工业科技2016，Vol.37Issue(23)：91-95,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.23.009
流化床干燥对稻谷爆腰增率及微观结构的影响
Effect of fluidized bed drying on the additional crackle ratio increment and microstructure of paddy rice
摘要
关键词
稻谷/流化床干燥/爆腰增率/显微结构Key words
paddy rice/fluidized bed drying/additional crackle ratio increment/microstructure分类
轻工纺织引用本文复制引用
裴永胜,张越,丁超,刘强,万忠民,杨国峰..流化床干燥对稻谷爆腰增率及微观结构的影响[J].食品工业科技,2016,37(23):91-95,5.基金项目
2014年度粮食行业国家公益性项目《粮食干燥节能综合技术》(201413006) （201413006）
2013年度江苏省农业科技支撑计划《粮食产后储藏期内水分调控关键技术研究与示范》(BE2013444) （BE2013444）
江苏省高校优势学科建设工程资助项目. （）
