食品工业科技2016，Vol.37Issue(23)：362-366,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.23.060
速冻设备的分类及性能优化的研究进展
Progress of performance optimization and classification in the quick-freezing equipment
摘要
关键词
速冻设备/性能优化/展望/节能Key words
Quick-freezing equipment/Performance optimization/Outlook/Energy saving分类
轻工纺织引用本文复制引用
唐婉,谢晶..速冻设备的分类及性能优化的研究进展[J].食品工业科技,2016,37(23):362-366,5.基金项目
国家“十三五”重点研发项目(2016YFD0400303) （2016YFD0400303）
上海市科委平台能力提升项目(16DZ2280300). （16DZ2280300）
