中国食品添加剂Issue(11)：204-207,4.
超高效液相色谱-串联四极杆-线性加速离子阱复合质谱法检测加工肉制品中6种合成着色剂
Determination of 6 synthetic colorants in processed meat by ultra performance liquid chromatography-tandem quadrupole-linear accelerated ion trap mass spectrometry
摘要
关键词
超高效液相色谱-串联四极杆-线性加速离子阱复合质谱/合成着色剂/加工肉制品Key words
ultra performance liquid chromatography tandem quadrupole ion trap mass spectrometry/synthetic colorants/processed meat分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘瑜,房建美,吴渺渺,钟钰,于丽,李晓东,赵颖,金雁,黄滢滢..超高效液相色谱-串联四极杆-线性加速离子阱复合质谱法检测加工肉制品中6种合成着色剂[J].中国食品添加剂,2016,(11):204-207,4.基金项目
辽宁出入境检验检疫局科技计划项目(LK18-2015). （LK18-2015）
