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油菜籽真空干燥工艺优化

黎斌 彭桂兰 罗传伟 邱光应 杨玲

食品与发酵工业2016,Vol.42Issue(12):105-110,6.
食品与发酵工业2016,Vol.42Issue(12):105-110,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.20161219

油菜籽真空干燥工艺优化

Optimization of rapeseed vacuum drying technology parameter by response surface methodology

黎斌 1彭桂兰 1罗传伟 1邱光应 1杨玲1

作者信息

  • 1. 西南大学工程技术学院,重庆,400715
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摘要

关键词

油菜籽/干燥/真空/干燥速率/能耗/响应面

Key words

rapeseed/drying/drying rate/energy consumption/response surface

引用本文复制引用

黎斌,彭桂兰,罗传伟,邱光应,杨玲..油菜籽真空干燥工艺优化[J].食品与发酵工业,2016,42(12):105-110,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(31301575) (31301575)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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