中国果菜2016，Vol.36Issue(12)：13-15,23,4.
食品粉碎前处理技术研究进展
Research Progress of Pretreatment Technology for Food Grinding
马寅斐 1葛邦国 1赵岩 1初乐 1朱风涛1
作者信息
- 1. 中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南250014
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马寅斐,葛邦国,赵岩,初乐,朱风涛..食品粉碎前处理技术研究进展[J].中国果菜,2016,36(12):13-15,23,4.
