中国果菜2016,Vol.36Issue(12):16-19,4.
发酵番茄汁饮料的制备工艺研究
Preparation Process of Fermented Tomato Juice Beverage
王陈强 1施晓艳 1沈广军 1李静1
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- 1. 新疆冠农果茸集团股份有限公司,新疆库尔勒841000
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王陈强,施晓艳,沈广军,李静..发酵番茄汁饮料的制备工艺研究[J].中国果菜,2016,36(12):16-19,4.基金项目
2016年新疆生产建设兵团第二师重点科技项目 ()