食品科学2016，Vol.37Issue(23)：13-19,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201623003
香椿芽热泵式冷风干燥模型及干燥品质
Drying Modelling and Quality of Toona sinensis Subjected to Heat Pump Cold Air Drying
摘要
关键词
香椿芽/冷风干燥/模型/品质Key words
Toona sinensis/cold air drying/model/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
任广跃,刘军雷,刘文超,乔小全,罗磊,段续..香椿芽热泵式冷风干燥模型及干燥品质[J].食品科学,2016,37(23):13-19,7.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271972) （31271972）
河南省高校科技创新人才支持计划项目(14HASTIT023) （14HASTIT023）
河南省高校科技创新团队支持计划项目(16IRTSTHN009) （16IRTSTHN009）
