食品科学2016，Vol.37Issue(23)：211-215,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201623035
菠萝泛菌β-1,4-内切葡聚糖酶基因克隆、表达与酶活性分析
Cloning, Expression and Activity of an Endo-1,4-β-D-Glucanase from Pantoea ananatis
摘要
关键词
内切葡聚糖酶/原核表达/活性分析Key words
endo-1,4-β-D-glucanase/prokaryotic expression/activity analysis分类
生物科学引用本文复制引用
侯进慧,张翔,乔高翔..菠萝泛菌β-1,4-内切葡聚糖酶基因克隆、表达与酶活性分析[J].食品科学,2016,37(23):211-215,5.基金项目
江苏省博士后基金项目(1302041B) （1302041B）
江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室开放基金项目(SPKF201411) （SPKF201411）
徐州市科技计划项目(KC15N0011) （KC15N0011）
徐州工程学院校级科研课题(XKY2013108) （XKY2013108）
徐州工程学院大学生创新项目(XCX2015118) （XCX2015118）
