食品科学2016，Vol.37Issue(24)：29-39,11.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201624005
黄秋葵真空干燥行为及干燥参数的响应面试验优化
Drying Behavior and Optimization of Vacuum Drying Parameters of Okras (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
摘要
关键词
黄秋葵/真空干燥/模型/响应面Key words
okra/vacuum drying/model/response surface methodology分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘文超,段续,任广跃,许雅静,庞玉琪,陶振祥..黄秋葵真空干燥行为及干燥参数的响应面试验优化[J].食品科学,2016,37(24):29-39,11.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271972) （31271972）
河南省高校科技创新人才支持计划项目(14HASTIT023) （14HASTIT023）
河南省高校科技创新团队支持计划项目(16IRTSTHN009) （16IRTSTHN009）
河南科技大学研究生创新基金项目(CXJJ-2015-ZR15) （CXJJ-2015-ZR15）
