食品科学2016,Vol.37Issue(24):61-67,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201624009
发菜胞外多糖硫酸化条件的优化及红外光谱分析
Optimization of Sulfation Conditions and Infrared Spectroscopy Analysis of Nostoc flagelliforme Exopolydsaccharide
摘要
关键词
发菜/多糖/硫酸化/红外光谱Key words
Nostoc flagelliforme/polysaccharide/sulfation/infrared spectroscopy分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭金英,朱蓓茹,任国艳,吴影,王萍,崔国庭,李政军..发菜胞外多糖硫酸化条件的优化及红外光谱分析[J].食品科学,2016,37(24):61-67,7.基金项目
河南省重点科技攻关计划项目(142102110038) (142102110038)
河南科技大学博士科研启动基金项目 ()
河南科技大学大学生研究训练(SRTP)项目(2015068) (SRTP)