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岩藻黄素微囊粉对C57BL/6J小鼠胆固醇代谢的影响

刘彦博曲词任先见任丹丹汪秋宽何云海

现代食品科技2016，Vol.32Issue(12)：32-38,7.

现代食品科技2016，Vol.32Issue(12)：32-38,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.12.006

Effect of Fucoxanthin-microencapsulated Powder on Cholesterol Metabolism in C57BL/6J Mice

刘彦博 ¹曲词 ²任先见 ¹任丹丹 ¹汪秋宽 ¹何云海¹

作者信息

岩藻黄素/胆固醇/代谢

fucoxanthin/cholesterol/metabolism

刘彦博,曲词,任先见,任丹丹,汪秋宽,何云海..岩藻黄素微囊粉对C57BL/6J小鼠胆固醇代谢的影响[J].现代食品科技,2016,32(12):32-38,7.

国家自然科学基金项目(31301449) （31301449）

辽宁省高校优秀人才项目(LJQ2014077) （LJQ2014077）

辽宁省农业领域青年科技创新人才项目(2015005) （2015005）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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