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发酵大麦提取物对3T3-L1前脂肪细胞分化及脂代谢的影响

史腊妮董英张家艳

现代食品科技2016，Vol.32Issue(12)：59-65,7.

现代食品科技2016，Vol.32Issue(12)：59-65,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.12.010

Effect of Lactobacillus plantarum dy-1 Fermented Barley Extract on the Differentiation and Lipid Metabolism of 3T3-L1 Preadipocytes

史腊妮 ¹董英 ¹张家艳¹

作者信息

大麦/发酵/3T3-L1脂肪细胞/脂代谢/植物乳杆菌

barley/fermentation/3T3-L1 adipocytes/lipid metabolism/Lactobacillus plantarum dy-1

史腊妮,董英,张家艳..发酵大麦提取物对3T3-L1前脂肪细胞分化及脂代谢的影响[J].现代食品科技,2016,32(12):59-65,7.

江苏高校优势学科建设工程项目（）

江苏省产学研前瞻性联合研究项目(BY2012172) （BY2012172）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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