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微量α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选模型及抑制类型的判断方法

朱娟娟 尹忠平 陈继光 上官新晨 彭大勇 蒋艳

现代食品科技2016,Vol.32Issue(12):164-170,157,8.
现代食品科技2016,Vol.32Issue(12):164-170,157,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.12.026

微量α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选模型及抑制类型的判断方法

A Model for Screening Trace Amounts of α-Glucosidase Inhibitors and Methods for Judging Inhibition Type

朱娟娟 1尹忠平 1陈继光 1上官新晨 1彭大勇 1蒋艳1

作者信息

  • 1. 江西农业大学食品科学与工程学院,天然产物与功能食品重点实验室,江西南昌330045
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摘要

关键词

α-葡萄糖苷酶抑制剂/模型/动力学

Key words

alpha-glucosidase inhibitor/model/kinetics

引用本文复制引用

朱娟娟,尹忠平,陈继光,上官新晨,彭大勇,蒋艳..微量α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选模型及抑制类型的判断方法[J].现代食品科技,2016,32(12):164-170,157,8.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31460436,31260368) (31460436,31260368)

江西省自然科学基金项目(20132BAB204004) (20132BAB204004)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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