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海产品中霍乱弧菌、副溶血性弧菌和单增李斯特菌三重荧光定量PCR检测方法的建立

李涛 王艳 张继伦 王粮子 刘代新

食品工业科技2017,Vol.38Issue(4):81-86,6.
食品工业科技2017,Vol.38Issue(4):81-86,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2017.04.007

海产品中霍乱弧菌、副溶血性弧菌和单增李斯特菌三重荧光定量PCR检测方法的建立

Establishment of triple real-time PCR detection method for Vibrio cholera, Vibrio Parahaemolyticus and Listeria monocytogenes in marine food products

李涛 1王艳 2张继伦 2王粮子 2刘代新3

作者信息

  • 1. 上海震旦学院公共卫生与护理学院,上海201908
  • 2. 上海出入境检验检疫局,上海200135
  • 3. 江苏同科医药科技有限公司,江苏苏州215000
  • 折叠

摘要

关键词

霍乱弧菌/副溶血性弧菌/单增李斯特菌/多重荧光定量PCR

Key words

Vibrio cholerae/Vibrio Parahaemolyticus/Listeria monocytogenes/multiplex real-time PCR

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李涛,王艳,张继伦,王粮子,刘代新..海产品中霍乱弧菌、副溶血性弧菌和单增李斯特菌三重荧光定量PCR检测方法的建立[J].食品工业科技,2017,38(4):81-86,6.

基金项目

上海市科委技术标准课题(13DZ05022702) (13DZ05022702)

上海市晨光计划(13CGB25). (13CGB25)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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