食品工业科技2017，Vol.38Issue(4)：317-322,326,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2017.04.051
寡雄蛋白处理对马铃薯块茎活性氧代谢及病程相关蛋白的诱导
Induction of active oxygen metabolism and pathogenesis-related proteins in potato tubers by oligandrin treatment
杨兰 1潘静宇 1李永才 1刘筱 1高春丽 1毕阳1
作者信息
- 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
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摘要
关键词
马铃薯块茎/寡雄蛋白/活性氧代谢/病程相关蛋白Key words
potato tuber/oligandrin/reactive oxygen metabolism/pathogenesis-related protein分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨兰,潘静宇,李永才,刘筱,高春丽,毕阳..寡雄蛋白处理对马铃薯块茎活性氧代谢及病程相关蛋白的诱导[J].食品工业科技,2017,38(4):317-322,326,7.
