食品科学2017，Vol.38Issue(1)：41-46,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201701007
白鲢鱼肌原纤维蛋白双向电泳分析体系的建立
Establishment of Two-Dimensional Gel Electrophoresis System for Myofibrillar Proteins of Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix)
摘要
关键词
白鲢鱼/肌原纤维蛋白/双向电泳Key words
silver carp/myofibrillar protein/two-dimensional gel electrophoresis (2-DE)分类
轻工纺织引用本文复制引用
仪淑敏,李睿智,陈杨,励建荣,李学鹏,徐永霞,李春,丁浩宸,郁晓君..白鲢鱼肌原纤维蛋白双向电泳分析体系的建立[J].食品科学,2017,38(1):41-46,6.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31571868) （31571868）
辽宁省教育厅重点实验室基础研究项目(LZ2015002 （）
LZ2014047) （）
“十二五”国家科技支撑计划项目(2015BAD17B03) （2015BAD17B03）
辽宁省高等学校创新团队项目(LT2014024) （LT2014024）
