食品科学2017，Vol.38Issue(1)：226-231,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201701038
基于HepG2细胞模型研究普洱茶茶色素的抗氧化作用
Antioxidative Capacity of Pigments from Pu-erh Tea Based on HepG2 Cell Model
摘要
关键词
HepG2/抗氧化/细胞模型/普洱茶/茶色素Key words
HepG2/antioxidant capacity/cell model/Pu-erh tea/tea pigments分类
医药卫生引用本文复制引用
陈亚蓝,王雪青,王怡雯,郑子晴,叶美霞,付芳芳,宋文军,王素英,白晓丽..基于HepG2细胞模型研究普洱茶茶色素的抗氧化作用[J].食品科学,2017,38(1):226-231,6.基金项目
天津市高等学校创新团队建设规划资助项目(TD12-5049) （TD12-5049）
天津市高校科技发展基金资助项目(20120603) （20120603）
天津商业大学大学生创新训练项目 （）
