食品科学2017，Vol.38Issue(2)：206-213,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201702033
蓝莓果实中花色苷单体的色谱分离纯化
Separation of Anthocyanin Monomers from Blueberry Fruits through Chromatographic Techniques
摘要
关键词
蓝莓/花色苷/柱层析/半制备型高效液相色谱法/分离纯化Key words
blueberry/anthocyanins/column chromatography/semi-preparative high performance liquid chromatography (HPLC)/separation and purification分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘静波,陈晶晶,王二雷,刘彦君..蓝莓果实中花色苷单体的色谱分离纯化[J].食品科学,2017,38(2):206-213,8.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271907) （31271907）
