中国食物与营养2016，Vol.22Issue(12)：39-43,5.
食物源蛋白肽铁配合物的研究进展
Research Progress of Polypeptide Iron Chelate from Food Protein
摘要
关键词
多肽铁配合物/补铁剂/缺铁性贫血Key words
polypeptide iron chelate/iron supplement/iron deficiency anemia (IDA)引用本文复制引用
黄浩,赵聪,陈贵堂..食物源蛋白肽铁配合物的研究进展[J].中国食物与营养,2016,22(12):39-43,5.基金项目
中国药科大学中央高校基本科研业务费重点项目(项目编号:2016ZZD001). （项目编号:2016ZZD001）
