中国食物与营养2016,Vol.22Issue(12):53-56,4.
关于食物浪费、食物损耗与食物损失的界定研究
Definition of Food Waste, Food Wear and Tear, and Food Loss
摘要
关键词
食物损失/食物损耗/食物浪费/界定Key words
food loss/food wear and tear/food waste/definition引用本文复制引用
王禹,许世卫,李哲敏,喻闻,高利伟..关于食物浪费、食物损耗与食物损失的界定研究[J].中国食物与营养,2016,22(12):53-56,4.基金项目
城市餐饮业食物浪费的资源环境效应及可持续消费模式实证研究(项目编号:71233007) (项目编号:71233007)
中国农业科学院科技创新工程(项目编号:CAAS-ASTIP-201X-AII) (项目编号:CAAS-ASTIP-201X-AII)
农业部农业农村资源监测统计项目子项目“CAMES模型运行与应用” ()
农业部2016年创新人才项目“主要农产品市场监测预警关键技术研究”. ()