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高速逆流色谱分离纯化花色苷研究进展

栗瑜婉 刘清清 徐贞贞

中国食物与营养2017,Vol.23Issue(2):39-43,5.
中国食物与营养2017,Vol.23Issue(2):39-43,5.

高速逆流色谱分离纯化花色苷研究进展

Research Advancements of Separation and Purification of Anthocyanins by High Speed Counter-Current Chromatography

栗瑜婉 1刘清清 2徐贞贞1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室,北京100081
  • 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
  • 折叠

摘要

Abstract

High-Speed Counter-Current Chromatography (HSCCC) is a kind of efficient productive chromatographic technique based on continous liquid-liquid partition.The research advancements of of commercial application of individual anthocyanins and separation and purification of individual anthoaynins by HSCCC were reviewed.

关键词

高速逆流色谱/花色苷/分离纯化/研究进展

Key words

High-Speed Counter-Current Chromatography (HSCCC)/anthocyanin/separation and purification/research advancement

引用本文复制引用

栗瑜婉,刘清清,徐贞贞..高速逆流色谱分离纯化花色苷研究进展[J].中国食物与营养,2017,23(2):39-43,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(项目编号:31401666) (项目编号:31401666)

中国农业大学2016大学生国家创新项目(项目编号:201610019046). (项目编号:201610019046)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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