中外葡萄与葡萄酒Issue(1)：27-30,4.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2017.01.004
葡萄籽油的热榨法制备工艺研究与脂肪酸GC-MS分析
Study on grape seed oil by hot-pressing technology and fatty acid GC-MS analysis
任继波 1李彦奎 1张晶莹 1张玉磊 1胡文效 1魏彦锋1
作者信息
摘要
关键词
葡萄籽油/热榨工艺/脂肪酸/气质分析分类
化学化工引用本文复制引用
任继波,李彦奎,张晶莹,张玉磊,胡文效,魏彦锋..葡萄籽油的热榨法制备工艺研究与脂肪酸GC-MS分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2017,(1):27-30,4.
