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气相色谱质谱法测定水产品中2种含硫芳烃OA北大核心CSCDCSTPCD

Determination of two polycyclic aromatic sulfur heterocycles in fishery products by GC-MS

中文摘要英文摘要

建立了水产品中2种含硫芳烃(4-甲基-二苯并噻吩、4,6-二甲基-二苯并噻吩)的气相色谱-质谱测定方法.样品经NaOH-乙醇皂化,二氯甲烷萃取,硅胶柱净化,正已烷-二氯甲烷(体积比1:1)洗脱,经DB-17ms毛细管柱分离,采用选择离子监测(SIM)测定.研究结果表明,4-甲基-二苯并噻吩和4,6-二甲基-二苯并噻吩的标准曲线在0.5 ~ 100μg/L线性相关性良好,相关系数(r2)不低于0.997,方法的检出限0.1μg/kg.在1、1…查看全部>>

A gas chromatography-mass spectrometric method was established for the determination of two polycyclic aromatic sulfur heterocycles (4-methyldibenzothiophene,4,6-Dimethyldibenzothiophene) in aquatic products.The samples were extracted twice with Dichloromethane after NaOH-CH3CH2OH saponification and cleaned up by neutral silica gel column.Target compounds were eluted by hexane-dichloromethane(1∶1) mixture and analyzed by gaschromatography-massspectrometry(GC…查看全部>>

李静;韩典峰;宫向红;邓旭修;张华威;乔丹;张秀珍

上海海洋大学食品学院,上海,201306山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室,山东烟台,264006山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室,山东烟台,264006山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室,山东烟台,264006山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室,山东烟台,264006烟台道奕人力资源服务有限公司,山东烟台,264000山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室,山东烟台,264006

水产品含硫芳烃气相色谱-质谱法4-甲基-二苯并噻吩4,6-二甲基-二苯并噻吩

fishery productspolycyclic aromatic sulfur heterocycles (PASHs)gas chromatography-mass spectrometry4-methyldibenzothiophene4,6-Dimethyldibenzothiophene

《食品与发酵工业》 2016 (5)

223-227,5

山东省现代农业产业技术体系贝类产业创新团队(SDAIT-19)泰山学者岗位“水生动物营养与饲料”(2007-2012)新型持久性有机污染物监测与风险评估体系研究示范(201105013)

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201605039

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