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浅谈奶味香精分析技术

韩磊

中国果菜2017，Vol.37Issue(4)：20-23,4.
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中国果菜2017，Vol.37Issue(4)：20-23,4.

浅谈奶味香精分析技术

Analysis Technology of Milk Flavor

韩磊1

作者信息

  • 1. 漯河职业技术学院,河南漯河 462000
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摘要

关键词

奶味香精/色谱法/色谱-质谱联用/"电子鼻"技术/顶空分析法

分类

化学化工

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韩磊..浅谈奶味香精分析技术[J].中国果菜,2017,37(4):20-23,4.

中国果菜

1008-1038

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