中国果菜2017，Vol.37Issue(5)：14-16,3.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.05.005
百香果保健果浆制备工艺
Process for Preparing Health-care Fruit Pulp of Passion Fruit
李朝能 1王玉桂 2梁志全 1韦明辉 3韦初举 1周东明 1秦桂群 1林莎4
作者信息
- 1. 广西柳州市柳江区水果生产办公室,广西柳州 545100
- 2. 广西柳州市柳江区农产品质量安全检测中心,广西柳州 545100
- 3. 广西柳州市博隆食品有限公司,广西柳州 545103
- 4. 柳江区农业广播电视学校,广西柳州 545100
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李朝能,王玉桂,梁志全,韦明辉,韦初举,周东明,秦桂群,林莎..百香果保健果浆制备工艺[J].中国果菜,2017,37(5):14-16,3.
