粮油食品科技2017，Vol.25Issue(3)：37-43,7.
不同微胶囊制备工艺在油脂中的应用研究进展
Research progress on different preparation technologies by microcapsules in oil production
摘要
关键词
油脂/不饱和脂肪酸/微胶囊/制备分类
轻工纺织引用本文复制引用
王宇晓,耿娜,倪元颖..不同微胶囊制备工艺在油脂中的应用研究进展[J].粮油食品科技,2017,25(3):37-43,7.基金项目
公益性行业(农业)科研专项(201303072) （农业）
公益性行业(农业)科研专项(201503142) （农业）
