粮油食品科技2017，Vol.25Issue(1)：1-5,5.
大麦营养与功能组分研究进展
Research progress on nutrient and functional component in barley
摘要
关键词
大麦/营养物质/功能组分/健康功效分类
农业科技引用本文复制引用
陈文若,陈银基,贠婷婷,綦文涛..大麦营养与功能组分研究进展[J].粮油食品科技,2017,25(1):1-5,5.基金项目
粮食公益性行业科研专项课题(201313006) （201313006）
