粮油食品科技2017,Vol.25Issue(1):24-28,5.
火麻油的脂肪酸组成及理化指标分析
Analysis on fatty acid components and physical-chemical indexes of hempseed oil
伍先绍 1凌海 1胡蓉1
作者信息
- 1. 广西壮族自治区粮油质量检验站,广西南宁530031
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摘要
关键词
火麻油/脂肪酸组成/理化指标/特征指标分类
轻工纺织引用本文复制引用
伍先绍,凌海,胡蓉..火麻油的脂肪酸组成及理化指标分析[J].粮油食品科技,2017,25(1):24-28,5.