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花生组分对常压等离子体降解黄曲霉毒素B1的影响

任翠荣 肖军霞 王世清 姜文利 张岩 刘真

粮油食品科技2017,Vol.25Issue(2):28-33,6.
粮油食品科技2017,Vol.25Issue(2):28-33,6.

花生组分对常压等离子体降解黄曲霉毒素B1的影响

Effect of peanut components on the degradation of aflatoxin B1 treated by atmospheric pressure plasma

任翠荣 1肖军霞 1王世清 1姜文利 1张岩 1刘真1

作者信息

  • 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛266109
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摘要

关键词

常压等离子体/花生组分/黄曲霉毒素B1/降解率

分类

农业科技

引用本文复制引用

任翠荣,肖军霞,王世清,姜文利,张岩,刘真..花生组分对常压等离子体降解黄曲霉毒素B1的影响[J].粮油食品科技,2017,25(2):28-33,6.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31271963) (31271963)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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