粮油食品科技2017，Vol.25Issue(2)：34-38,5.
贵州乌仁核桃果实特性及主要营养成分分析
Analysis of the characteristics and primary nutrients in purple-kernel walnut from Guizhou
摘要
关键词
乌仁核桃/果实特性/脂肪酸/气质联用分类
农业科技引用本文复制引用
文弢,耿阳阳,王港,杨小红,胡译文,何佳丽..贵州乌仁核桃果实特性及主要营养成分分析[J].粮油食品科技,2017,25(2):34-38,5.基金项目
贵州省科技厅重点农业攻关项目(黔科合NY[2014]3030号) （黔科合NY[2014]3030号）
贵州省核桃研发团队服务企业行动计划(黔科合服企[2015]4010号) （黔科合服企[2015]4010号）
贵州省人才团队建设项目(黔科合人才团队[2013]4009号) （黔科合人才团队[2013]4009号）
