粮油食品科技2017，Vol.25Issue(2)：78-84,7.
五味子色素的提取工艺优化及其稳定性研究
Optimization of extraction process of Schisandra pigment and its stability
摘要
关键词
五味子色素/提取/响应面分析/稳定性分类
医药卫生引用本文复制引用
王珊珊,谷舞,许汝,李泰雅,王缤晨..五味子色素的提取工艺优化及其稳定性研究[J].粮油食品科技,2017,25(2):78-84,7.基金项目
省级大学生创新创业项目(20163201000017) （20163201000017）
