中国食物与营养2017,Vol.23Issue(8):16-17,2.
甘肃省野生羊肚菌资源现状及存在问题
Current situation and Existing Problems of Wild Morchella Resources in Gansu Province
王小龙 1韩舜愈1
作者信息
- 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730000
- 折叠
摘要
Abstract
The paper reviewed the growth condition,resource distribution,and chemical composition of wild morchella,discussed the existing problems and solutions.关键词
甘肃省/羊肚菌/现状Key words
Gansu province/morchella/present situation引用本文复制引用
王小龙,韩舜愈..甘肃省野生羊肚菌资源现状及存在问题[J].中国食物与营养,2017,23(8):16-17,2.