中国果菜2017,Vol.37Issue(11):1-5,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.11.001
果蔬复合型超微粉软糖的研制
Study on Soft Sweets Made by the Ultra Fine Powder of Fruit and Vegetable
摘要
关键词
软糖/甜菜根/草莓/超微粉/果蔬分类
轻工纺织引用本文复制引用
迟晓君,岳凤丽,部建雯,王菲,贾文阳,马洁..果蔬复合型超微粉软糖的研制[J].中国果菜,2017,37(11):1-5,5.基金项目
山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队贮藏加工岗位(SDAIT-05-14) (SDAIT-05-14)