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紫薯提取物对秀丽隐杆线虫抗氧化作用的影响OA北大核心CSCDCSTPCD

Antioxidant Effect of Purple Sweet Potato Extract in Caenorhabditis elegans

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目的:以秀丽隐杆线虫为对象,研究紫薯提取物(purple sweet potato extract,PSPE)抗氧化作用及其可能的作用机制.方法:将秀丽隐杆线虫饲喂于含有不同质量浓度(70、140、280 μg/mL)PSPE的线虫生长培养基,研究PSPE对线虫寿命、抗氧化酶活力以及相关基因表达水平、急性氧化应激的影响.结果:PSPE能明显延长秀丽隐杆线虫的寿命,提高超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力,上调daf-16、ctl-1、sod-3、sir…查看全部>>

Objective:We used Caenorhabditis elegans as a model organism to study the anti-aging effect of purple sweet potato extract(PSPE)and to elucidate its possible mechanism.Methods: C.elegans were fed with NGM culture medium containing different concentrations (70, 140, 280 μg/mL) of PSPE, and the effect of PSPE on the lifespan, the activity of antioxidant enzymes, the expression of related genes and the resistance to acute oxidative stress were determined. Resul…查看全部>>

王红;张晓寒;程静;王静;刁脆茹;王浩

天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457天津科技大学生物工程学院,天津 300457天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457

轻工纺织

秀丽隐杆线虫紫薯提取物氧化应激抗氧化衰老

Caenorhabditis eleganspurple sweet potato extractoxidative stressantioxidantaging

《食品科学》 2017 (23)

165-170,6

国家自然科学基金应急管理项目(31540086)

10.7506/spkx1002-6630-201723026

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