中国食物与营养2017，Vol.23Issue(11)：5-10,6.
脂质组学在脂质膳食营养与健康研究中的应用
The Application of Lipidomics in Lipids Dietary Nutrition and Health Research
摘要
Abstract
This paper reviewed the lipidomics analysis method,common lipidomics database,data processing method as well as lipidomics application progress in dietary nutrition and health research.关键词
脂质组学/质谱/膳食营养/应用进展Key words
lipidomics/mass spectrometry/dietary nutrition/application progress引用本文复制引用
徐淑玲,魏芳,董绪燕,陈洪..脂质组学在脂质膳食营养与健康研究中的应用[J].中国食物与营养,2017,23(11):5-10,6.基金项目
国家自然科学基金(项目编号:31571926) （项目编号:31571926）
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