中国果菜2018，Vol.38Issue(1)：8-11,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.01.003
超声处理对大麦酒糟微观结构的影响
Effect of Ultrasound Treatment on the Microstructure of Brewer's Grain
摘要
关键词
超声处理/酒糟/微观结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
王洋..超声处理对大麦酒糟微观结构的影响[J].中国果菜,2018,38(1):8-11,4.基金项目
超声辅助啤酒糖化过程研究(WGYQNZZ201304) （WGYQNZZ201304）
