中国果菜2018,Vol.38Issue(3):1-5,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.03.001
果蔬预冷技术现状及发展趋势
Present Station and Development Trend of Fruit and Vegetable Precooling Technology
摘要
关键词
果蔬/预冷/品质/现状/展望分类
农业科技引用本文复制引用
贾连文,吕平,王达..果蔬预冷技术现状及发展趋势[J].中国果菜,2018,38(3):1-5,5.基金项目
国家重点研发计划资助项目(2016YFD0400903) (2016YFD0400903)