中国果菜2018，Vol.38Issue(3)：9-13,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.03.003
芋头的营养成分及加工利用研究进展
Research Progress on the Nutrition Components and Processing and Utilization of Taro
摘要
关键词
芋头/营养成分/加工利用/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
韩笑,张东旭,王磊,李琪..芋头的营养成分及加工利用研究进展[J].中国果菜,2018,38(3):9-13,5.基金项目
山东省2017年度农业重大应用技术创新项目 （）
