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人参酶解物中的皂苷成分及其对髓源抑制性细胞的作用研究

冯孔龙 陈运娇 曹庸 朱晓艾 刘飞 余庆涛 戴伟杰 葛亚中 陈媛媛 李赟 梁雅蕾

现代食品科技2018，Vol.34Issue(2)：6-13,81,9.
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现代食品科技2018，Vol.34Issue(2)：6-13,81,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.2.002

人参酶解物中的皂苷成分及其对髓源抑制性细胞的作用研究

Ginsenosides of Ginseng Enzymatic Hydrolysate and Their Effects on Myeloid Derived Suppressed Cell

冯孔龙 1陈运娇 1曹庸 1朱晓艾 1刘飞 2余庆涛 3戴伟杰 1葛亚中 3陈媛媛 1李赟 3梁雅蕾3

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东省天然活性物工程技术研究中心,广东广州510642
  • 2. 广州绿萃生物科技有限公司,广东广州510663
  • 3. 无限极(中国)有限公司,广东广州510665
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摘要

关键词

人参提取物/人参酶解物/稀有皂苷/髓源抑制性细胞

引用本文复制引用

冯孔龙,陈运娇,曹庸,朱晓艾,刘飞,余庆涛,戴伟杰,葛亚中,陈媛媛,李赟,梁雅蕾..人参酶解物中的皂苷成分及其对髓源抑制性细胞的作用研究[J].现代食品科技,2018,34(2):6-13,81,9.

基金项目

广东省科技厅产学研合作项目(2016B090920093) （2016B090920093）

广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2016LM2151) （2016LM2151）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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