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纳米材料在食品储藏领域应用的研究进展

顾广东 朱昌保 徐浩 王懿 余骁洋

粮油食品科技2018,Vol.26Issue(3):80-86,7.
粮油食品科技2018,Vol.26Issue(3):80-86,7.

纳米材料在食品储藏领域应用的研究进展

Research progress of application of nanomaterials in food storage

顾广东 1朱昌保 1徐浩 1王懿 1余骁洋1

作者信息

  • 1. 安徽省粮油科学研究所,安徽合肥230001
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摘要

关键词

纳米材料/食品/储藏/应用

分类

通用工业技术

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顾广东,朱昌保,徐浩,王懿,余骁洋..纳米材料在食品储藏领域应用的研究进展[J].粮油食品科技,2018,26(3):80-86,7.

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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