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鲜切西兰花保鲜技术分析

王峰 陈名蔚 刘宗陈 马爱民 潘国云 袁媛

中国果菜2018，Vol.38Issue(5)：1-4,4.
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中国果菜2018，Vol.38Issue(5)：1-4,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.05.001

鲜切西兰花保鲜技术分析

Analysis on Preservation Technology of Fresh-cut Broccoli

王峰 1陈名蔚 2刘宗陈 3马爱民 3潘国云 2袁媛4

作者信息

  • 1. 南通外向型农业综合开发区,江苏南通226000
  • 2. 如东县园艺技术推广站,江苏如东226400
  • 3. 南通中江农业发展有限公司,江苏南通226000
  • 4. 洋口港经济开发区,江苏如东226400
  • 折叠

摘要

关键词

西兰花/鲜切/田间管理/采后清洗/保鲜包装

分类

农业科技

引用本文复制引用

王峰,陈名蔚,刘宗陈,马爱民,潘国云,袁媛..鲜切西兰花保鲜技术分析[J].中国果菜,2018,38(5):1-4,4.

基金项目

2017年如东县出口蔬菜绿色高产高效创建项目 （）

中国果菜

1008-1038

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