食品工业科技2018，Vol.39Issue(11)：190-193,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.11.033
微波辅助酶法优化怀山药多糖提取工艺的研究
Study on technology of polysaccharide extraction from dioscorea opposita by microwave assisted enzymatic method
摘要
关键词
微波辅助/怀山药/多糖/提取/正交实验分类
轻工纺织引用本文复制引用
王珺,李玉伟,江姜,李桂杰,池浩东,杨占群,徐俊杰..微波辅助酶法优化怀山药多糖提取工艺的研究[J].食品工业科技,2018,39(11):190-193,4.基金项目
吉林市科技计划项目(201262508) （201262508）
国家大学生创新创业训练项目(201613706026). （201613706026）
