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碘量法测定大米中的香精溶剂1,2-丙二醇

孙明哲 艾昕 任晓雨 段静波 张东杰 阮长青

中国食品添加剂Issue(6):151-154,4.
中国食品添加剂Issue(6):151-154,4.

碘量法测定大米中的香精溶剂1,2-丙二醇

Determination of 1, 2-propanediol in rice by iodometric method

孙明哲 1艾昕 1任晓雨 1段静波 1张东杰 1阮长青1

作者信息

  • 1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆163319
  • 折叠

摘要

关键词

大米/香精/1,2-丙二醇/碘量法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙明哲,艾昕,任晓雨,段静波,张东杰,阮长青..碘量法测定大米中的香精溶剂1,2-丙二醇[J].中国食品添加剂,2018,(6):151-154,4.

基金项目

黑龙江省大学生创新创业训练项目(201610223026) (201610223026)

黑龙江省现代农业产业技术协助同创新体系项目(黑农委体系“水稻” [2017]1号) (黑农委体系“水稻” [2017]1号)

黑龙江省农垦总局重大攻关项目(HNK125A-14-01) (HNK125A-14-01)

黑龙江省“农产品加工与质量安全”高校科技创新团队项目(2014TD006) (2014TD006)

黑龙江八一农垦大学“学成、引进人才科研项目”. ()

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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