食品工业科技2018,Vol.39Issue(14):177-180,193,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.14.032
婴幼儿配方奶的配方设计和工艺
Formula Design and Technology of Infant Formula Milk
摘要
关键词
婴幼儿配方奶/感官评价/预热/均质/货架期分类
轻工纺织引用本文复制引用
户行宇,于景华,刘淼,康红艳,王妙姝..婴幼儿配方奶的配方设计和工艺[J].食品工业科技,2018,39(14):177-180,193,5.基金项目
国家自然科学基金(31671876) (31671876)
石家庄市科技研究与发展计划项目(176170877A). (176170877A)