食品与发酵工业2018，Vol.44Issue(6)：24-29,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016333
酿酒酵母合成番茄红素的适配性优化
Optimization of the adaptability of Saccharomyces cerevisiae producing lycopene
摘要
关键词
番茄红素/酿酒酵母/适配性引用本文复制引用
李霞,赵金雨,娄兴丹,张根林..酿酒酵母合成番茄红素的适配性优化[J].食品与发酵工业,2018,44(6):24-29,6.基金项目
新疆兵团工业攻关计划(2016AB009) （2016AB009）
新疆兵团中青年科技创新领军人才计划(2017CB007) （2017CB007）
石河子大学高层次人才科研启动资金(No.RCZX201505) （No.RCZX201505）
