食品与机械2018，Vol.34Issue(6)：30-34,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.06.007
红薯叶、紫薯块根及不同时期紫薯叶中主要 活性成分含量比较
Comparison of the content of main active components in sweet potato leaves, purple potato tuber and purple potato leaves of different development stages
摘要
关键词
紫薯/叶/块根/活性成分/变化规律引用本文复制引用
徐柯,曾凡坤,袁美,罗婧文..红薯叶、紫薯块根及不同时期紫薯叶中主要 活性成分含量比较[J].食品与机械,2018,34(6):30-34,5.基金项目
重庆市科研创新项目(编号:CYS17083) （编号:CYS17083）
