食品科学2018，Vol.39Issue(13)：22-28,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201813004
甘草酸提取废液α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选与鉴定
Screening and Identification of α-Glucosidase Inhibitor in Waste Liquid from Glycyrrhizic Acid Extraction
摘要
关键词
甘草酸提取废液/α-葡萄糖苷酶/抑制作用/甘草黄酮/协同作用分类
医药卫生引用本文复制引用
余颖,樊金玲,程源斌,朱文学..甘草酸提取废液α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选与鉴定[J].食品科学,2018,39(13):22-28,7.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31571800) （31571800）
河南省高校科技创新团队支持计划项目(17IRTSTHN016) （17IRTSTHN016）
