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工业化米糠蛋白制取工艺研究

王丕新

中国食物与营养2018，Vol.24Issue(6)：41-44,4.
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中国食物与营养2018，Vol.24Issue(6)：41-44,4.

工业化米糠蛋白制取工艺研究

Industrialization of Rice Bran Protein Making Precess

王丕新1

作者信息

  • 1. 丹东老东北农牧有限公司,辽宁丹东 118300
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摘要

关键词

工业化/浸出/分离/酸沉/米糠蛋白

引用本文复制引用

王丕新..工业化米糠蛋白制取工艺研究[J].中国食物与营养,2018,24(6):41-44,4.

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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